Nossos produtos

Coalhada Natural

A coalhada natural integral apresenta-se com consistência gelatinosa-líquida e cor branca, de sabor delicioso e suave, possui altíssimo valor...

Labneh

O Labneh é um queijo que possui um sabor marcante, com um leve toque azedinho. Sua consistência é pastosa,...

Mascarpone

O Mascarpone é um queijo com receita autêntica italiana. Possui uma excelente cremosidade e um delicado sabor de leite...

Requeijão com Amido Pizzacream

Com apenas 6% de amido modificado, a mistura de Requeijão com Amido Pizzacream é produzido com leite pasteurizado de...

Creme de Gorgonzola

O queijo Gorgonzola Fundido é a versão ideal desse queijo para ser utilizado em preparos cremosos! Sua textura macia...

Requeijão Cremoso

Para uso profissional, o Requeijão Cremoso da Yema tem textura firme e macia, além de um sabor suave e...

Cream Cheese

O Cream Cheese é um queijo feito com leite de vaca de textura firme e cremosa, ideal para receitas...

Cheddar

O Queijo Processado Saber Cheddar da Yema é ideal para food service, possuindo um sabor pronunciado e textura cremosa...

Coalho

O queijo coalho é um queijo levemente salgado e ácido, com uma casca bem fininha. Possui uma massa branco...

Mozzarella Trança

O queijo Mozzarella trança possui formato artesanal trançado a mão, textura firme e sabor acentuado, além de uma coloração...

Mussarela Bolinha

O queijo Mozzarella , é um queijo de massa filada, de textura firme, com sabor suave, e coloração levemente...

Minas Padrão

Originário de Minas Gerais, o Minas Padrão é famoso por ser o principal ingrediente do pão de queijo. Possui...