Coalho
Coalho
O queijo coalho é um queijo levemente salgado e ácido, com uma casca bem fininha. Possui uma massa branco de média e alta umidade, e é bem resistente ao calor. Sendo um queijo muito popular no Brasil, principalmente na região do Nordeste.
O queijo coalho combina muito bem com vinhos brancos, suaves e levemente aromáticos e com as cervejas American Wheat Beer, Hefeweizen, American Lagers, Amber Lagers e Munich Lagers.
Descrição
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Andrelândia/SP
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1ºC a +8ºC.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Plástico.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509) e coagulante microbiano.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 120 dias.
APÓS ABERTO: 7 dias.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (1 fatia) | |||
| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 310 | 93 | 5% |
| Carboidratos (g) | 1,7 | 0,5 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 1,3 | 0,4 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 23 | 6,9 | 14% |
| Gorduras Totais (g) | 23 | 6,9 | 11% |
| Gorduras Saturadas (g) | 14 | 4,2 | 21% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 877 | 263 | 13% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
| Peça de aprox. 3,5kg | |
|---|---|
| SKU | 3173 |
| Peso Unitário | Aprox. 3,5kg. |
| Unidades por Caixa | 6 |
| Peso Bruto por caixa | 21,392 kg |
| Dimensões da Caixa | 415 x 295 x 210 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 54 |
| Código EAN | 7896425000809 |
| Código DUN | 17896425000806 |
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